Chcete být i vy součástí komunity lidí, kteří se zajímají o trendové zdobení dortů a cupcakes?

Chcete zlepšovat svou zručnost ve zdobení z pohodlí svého domova, bez nutnosti někam cestovat?

Chcete mít možnost si vše zopakovat, kdy jen budte chtít, 24 hodin denně a 7 dní v týdnu a tempem, které vyhovuje vám?

Chcete už nikdy neřešit, jestli je cukrářský kurz vyprodaný, nebo se vám zrovna plánovaný termín nehodí?

Chcete už neřešit, jestli cena za kurz je pro vás teď zrovna vysoká nebo máte v plánu jiné výdaje nebo investice?

Konečně někdo (a kdo jiný než Vanda) si dala tu práci, aby nám ukázala krok za krokem jak na krémové kytičky podle posledního trendu korejského zdobení, které zároveň doplní květy zdobené ruskými špičkami z BE FINEST sady. Podle video návodů uvidíte jak na to a zjistíte, že to není nic těžkého. A třeba za mě osobně jsem si myslela, že tak nějak vím, jak na to a stejně jsem v tom našla dost tipů a nových rad, co jsem neznala. Odstupňované od základních po složitější květy. Viz hortenzie, která mě nadchla! Chválím recept na nejvhodnější krém, různé vychytávky (tipy) při samotném procesu zdobení a rady na obarvování krému.

Petra Dandová

Vando, díky za super on-line kurz. Velmi srozumitelně vysvětleno a ukázáno. Už se těším až o víkendu vyzkouším 🙂 Mile překvapily Tipy na zdobení i vyhlášená soutěž o Vaši sadu špiček. To je velká motivace se účastnit 🙂 Zuzka

Zuzka Pokorná

Co v cukrářském on-line klubu najdete?

  • V únoru 2019 již 32 výukových videí korejského zdobení krémem
  • Každý měsíc další nové video
  • Tipy na zdobení, pomůcky, šablony, návody, postupně i recepty
  • Soutěže pro členy o hodnotné ceny
  • Výuková videa špachtolování krémem ve třetím kvartálu roku 2019
  • Nové techniky zdobení dortů, které jsem se naučila v Dubaji na kurzech v třetím kvartálu roku 2019

Jaké videa aktuálně v klubu najdete

  • Krém na korejské zdobení
  • Květ jabloně
  • Sedmikráska
  • Hortenzie
  • Frézie
  • Květ pryskyřníku asijského
  • Kamélie
  • Chryzantéma
  • Hlaváč
  • Mák
  • Narcis
  • Čemeřice
  • Pravá růže
  • Smil
  • Protea
  • Třezalka
  • Bouvardie
  • Klementis
  • Gardénia
  • Pivoňka
  • Pryskyřník 2
  • Jícnovka
  • Karafiát
  • Tulipán
  • Velké lístky
  • Krásenka
  • Hyacint
  • Jak aranžovat dort - celý kruh
  • Jak aranžovat dort - celá plocha dortu
  • Jak aranžovat dort - půlkruh na dortu
  • Jak aranžovat dort - půlkruh na dortu 2
  • Hortenzie - větvička
  • Představení BE FINEST sady
  • Příprava bílkovo máslového krému I. část
  • Příprava bílkovo máslového krému II. část
  • Přehled barev
  • Barvení krému
  • Plnění sáčku krémem I. část
  • Plnění sáčku krémem II. část
  • Trénink techniky květinkového zdobení
  • Zdobení cupcakes I. část
  • Zdobení cupcakes II. část
  • Úklid pomůcek

A kolik to všechno stojí?

Měsíční členství
300 Kč (12 eur)
Půlroční členství
1 500 Kč (60 eur)
Zvýhodněné členství Ušetříte 300 Kč / 12 eur
Roční členství
3 000 Kč (120 eur)
Zvýhodněné členství Ušetříte 600 Kč / 24 eur

Své členství můžete kdykoliv zrušit.

Jak to bude vše probíhat?

Na videa se budete dívat, kde chcete.

Vše probíhá on-line, potřebujete jen přístup na internet, počítač nebo mobil.

Nejste omezeni žádným časem.

Je úplně na vás, kdy si videa pustíte, kdy budete trénovat zdobení. Vše je přístupné 24 hodin, 7 dní v týdnu, neomezeně.

Dostanete přístup do členské sekce.

Po zaplacení vám na e-mail pošlu přístupové heslo a vy se dostatanete do speciální neveřejné členské sekce.

V únoru 2019 už 32 videí

Všechna videa jsou natočena pomalu, abyste to bez problému zvládli. A některé i s titulky.

8 pdf dokumentů ke stažení.

V sekci Tipy na zdobení si stáhnete užitečné rady a finty.

Jako člen klubu můžete soutěžit.

Každé 3 měsíce je pro vás připravena soutěž o hodnotné ceny.

Ihned po přihlášení na mě dýchla profesionalita zpracování on-line kurzu. Než jsem se pustila do studia jednotlivých videí, přečetla a poslechla jsem si Váš sladký příběh. Jste úžasná, šikovná a pracovitá žena, která ví, co chce a jde si za svými cíly. Obdivuji Vás. Velmi mě potěšilo již první video, které je věnované přípravě krému na korejské zdobení. Jako amatér jsem opakovaně bojovala s přípravou krému, buď se srazil anebo nebyl dostatečně tuhý. Věřím, že pokud obstarám všechny potřebné suroviny a budu postupovat precizně dle videa, krém se podaří. Ostatně, dám Vám zpětnou vazbu. Nikdy jsem neměla úplnou představu o tom, jak se takové kytičky z krému tvoří a díky videím už vím, jak na to. Videa jsou velmi dobře zpracovaná a myslím, že i laik jako já, pochopí princip korejského zdobení. Těším se, až vytvořím svou první sedmikrásku, hortenzii, frézii, chryzantému… V on-line kurzu Korejského zdobení jsem velmi uvítala sekci „Tipy na zdobení“, která obsahuje například šablony na zdobení a další praktické rady ohledně přípravy krému, zdobicích špiček apod. Jsem soutěživý typ a každá Vaše soutěž je pro mě velkou výzvou. Jistě všechny příznivce soutěžení potěší připravovaná soutěž s nádhernými cenami. Děkuji.

Alena Maňáková
Měsíční členství
300 Kč (12 eur)
Půlroční členství
1 500 Kč (60 eur)
Zvýhodněné členství Ušetříte 300 Kč / 12 eur
Roční členství
3 000 Kč (120 eur)
Zvýhodněné členství Ušetříte 600 Kč / 24 eur

Své členství můžete kdykoliv zrušit.

Kdo stojí za projektem cukrářského on-line klubu?

Ahoj, jsem Vanda, nadšená propagátorka zdobení krémem.
 
Na začátku mé sladké cesty byl online kurz Megabyznys - jak prodávat fyzické produkty pod vlastní značkou v USA na Amazonu. Začal v dubnu 2016 a úplně mi změnil život. Vytvořila jsem vlastní luxusní BE FINEST cukrářskou sadu na zdobení dortů a cupcakes pomocí krému. Založila jsem firmu v USA a začala dovážet do Ameriky.
 
V České republice a na Slovensku vystupuji pod značkou Sladké mámení - Revoluce ve zdobení.  Na konci srpna 2016 jsem v ČR a SR spustila na FB kampaň s cílem dát vědět o něčem novém, co u nás ještě nikdo moc neznal - květinkové zdobení speciálními špičkami, které dělají jedním tahem krásné krémové květy. Začala jsem pořádat skupinové kurzy květinkového zdobení. Od podzimu 2016 do konce roku 2018 se skupinových kurzů zúčastnilo přes 200 lidí.

 

V březnu 2018 jsem odjela do Jižní Koreje, udělala jsem testy a získala certifikáty od IKAFCD (Mezinárodní korejská asociace designérů dortů), kteří používají korejskou techniku zdobení krémem. V roce 2018 se mých skupinových kurzů v ČR a SR zúčastnilo 80 lidí.

Sculpture paiting (špachtlování) je nový kurz pro rok 2019. Je to nejnovější trend ve zdobení nejen dortů. Tuto techniku využívají TOP zahraniční designéři dortů a dekoratéři. V prosinci 2018 jsem odjela do Ruska na master class workshop, který vedala Evgenia Ermilova, ta metodu Sculpture paiting vymyslela.

Získala jsem osvědčení a stala se jediným certifikovaným lektorem její školy pro Českou a Slovenskou republiku. A dovozcem speciálního materiálu, který se pro tuto metodu v interiérech používá. 

Tato metoda se přenesla i do sladkého světa dortů. A protože se chci vždy učit od těch nejlepších na světě, odletěla jsem v lednu 2019 do Thajska a získála certifikát od té nejlepší lektorky ve špachtlování krémem. 

V prosinci 2018 jsem byla na týden v Dubaji, zúčastnila jsem se dvou workshopů, jeden s TOP ruskými cake designers Tortik Annushka a druhý s cake designer & international instructor Lima Cakes. Všichni jsou to jedničky ve svém oboru. Vše, co jsem se naučila, natočím a vy se s tím seznámite v on-line cukrářském klubu v průběhu roku 2019.

Těším se na vás na skupinových kurzech, jako váš dodavatel sady na zdobení nebo v cukrářském on-line klubu. 

V únorovém čísle časopisu Apetit si můžete přečíst více o Sladkém mámení.

 

Nebo se podívejte na můj životní příběh, jak jsem se ke sladkému podnikání dostala.

 

Pár fotek z kurzu v Jižní Koreji a certifikáty

 

Pár fotek z kurzu v Rusku a certifikát

 

Měsíční členství
300 Kč (12 eur)
Půlroční členství
1 500 Kč (60 eur)
Zvýhodněné členství Ušetříte 300 Kč / 12 eur
Roční členství
3 000 Kč (120 eur)
Zvýhodněné členství Ušetříte 600 Kč / 24 eur

Své členství můžete kdykoliv zrušit.

Kontakt

Chcete se na něco zeptat? Napište mi nebo zavolejte.

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely vyřešení vašeho dotazu.

Provozovatel stránek

Sladké mámení s.r.o. - jednatelka Vanda Pálková, MBA

Telefon

+420 725 267 202

E-mail

vanda@sladkemameni.com

Facebook

facebook.com/RevoluceVeZdobeni/

Adresa

Kubova 1797/41, 621 00 Brno

IČO: 075 23 769

Nejsem plátce DPH. Registrována v OR vedeným u Krajského soudu v Brně, spisová značka: C 108600

Asociace

Jsem členem Asociace kuchařů a cukrářů České republiky.